La Escuela de Verano es una Herramienta Formativa desarrollada por el C.E.S., destinada a profesores en activo de Educación Infantil y Educación Primaria, así como docentes en general, que busquen la actualización metodológica de los procesos de enseñanza aprendizaje en estas etapas de la Educación., consistente en el desarrollo de jornadas impartidas por profesionales de la enseñanza y en la que se otorgan créditos oficiales.

Durante el mes de julio de 2008 se celebró la 7 ª edición, avalada por el éxito académico y de participación obtenido en años anteriores.